Publicado por: egle | 5 maio, 2011

A Disney do Hélio

Nosso amigo Hélio do veleiro MaraCatu é louco por cerveja e hoje ao entrarmos em uma cervejaria em Bruges na  Bélgica ( pais que segundo a Wikipedia tem 150 cervejarias e  produz 800 tipos diferentes de cerveja ) a única coisa que me veio a cabeça foi que aqui é a Disney do Hélio.

A cervejaria que entramos chama-se Brugs Beertje  , uma das mais tradicionais daqui e que tem mais de 300 cervejas para oferecer. Para que vocês tenham uma idéia da seriedade do local, Ivan saiu de lá trocando as pernas, após experimentar, entre outras, um tipo de cerveja chamado lambic beer – cerveja de trigo feita por meio de fermentação espontânea que passa  depois por um processo de envelhecimento que pode durar de seis  meses a tres anos e chegando a ter 10 % de teor alcóolico.

Eu particularmente não gostei da tal de lambic beer, mas acho que amanhã volto lá para experimentar novamente, he ! he!.Espero poder contar com a companhia do Hélio da próxima vez, pois quem sabe dá para experimentar pelo menos metade das cervejas?

A cerveja está ótima

A descrição da lambic beer

Ivan está sem freio

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Responses

  1. Pô Egle, você me faz esta homenagem e eu aqui no Iate Clube de Port Tawfik, na boquinha do Canal de Suez, tomando cerveja sem alcool (a opção seria chá, que já num quento mais)! Puta falta de scanagem, gostaria muito de dar uma bicadas dessa tal de lambic beer.
    Acho que vou à forra quando chegar na Turquia.
    Eu já disse e repito, estais cada vez mais charmosa com esse novo cabelo.
    Um cheiro grande e espero que na segunda visita ao Brugs Beertje (quero ver alguem repetir esse nome depois da degustação…) você também saia sem freio.
    Bons ventos sempre,


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